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2007年11月08日

柚子湯いいですね。

そろそろ季節です。
今年は豊作らしいから、たくさん入りたいです。。

柚子湯(ゆずゆ)とは柑橘類の果実である柚子を砂糖で煮て、その香りのついた砂糖湯を熱湯でうすめた飲み物である。(柚子茶)
柚子湯(ゆずゆ)とは柚子(ユズ)を浮かべた風呂である。本項では、これについて述べる。
日本では、古来より冬至に柚子の湯に入浴する事が伝統的な習わしとされてきた。血液の流れを良くする血行促進効果が高く、古くより、ひび・あかぎれを治し、風邪の予防になると伝承されてきた。冷え性や神経痛、腰痛などをやわらげる効果もある。

ある検査では、さら湯(普通のお湯)と、柚子湯に入浴後のノルアドレナリンを比べると、4倍の差が出ている。ノルアドレナリンは、血管を収縮させる効果のある成分であるから、それだけ血管が拡張していたことが分かる。果皮に含まれるクエン酸やビタミンCにより、美肌効果もある。

正しい柚子湯の作り方としては、柚子の果実を5?6個輪切りにして、湯に浮かべる。皮膚が弱い方は、輪切りにした柚子の果実を熱湯で、20?30分蒸らし、その後、布袋に入れて湯に浮かべるとよい。

なお、柚子湯は冬の季語となっている。
引用『ウィキペディア(Wikipedia)』
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